آرد نخودچی
عطاریغلات
آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه میشود.
نخودچی را میکوبند یا آسیاب میکنند و آن را با الک بسیار ریز برای نرم و صاف شدن الک میکنند.
آرد نخودچی در شیرینی پزی هم مصرف میشود.
مشخصات
وزن: نامعلوم
نسخه آزمایشی